CORTIJO DON PACO: MENUS DE BODAS

Menú nº. 1001

Aperitivos de Bienvenida

Aperitivos fríos: Jamón Ibérico, Queso de Oveja, Salchichón y Chorizo Ibérico, Variado de Tartaletas saladas.

Aperitivos calientes: Pinchitos Don Paco, Mini empanadillas, Gambas rebozadas y Croquetas Oliva.

Crema de Ave Reina

Centro de Lomo Horneado
a la Crema de Pasas y Nueces
Patatas Panaderas
Verduras de la Huerta

Tarta Artesanal

Bebidas: Selección de Vinos Blanco y Tinto Rioja D.O: Cervezas, Refrescos, Agua Mineral y Copa de Cava Extra Brut

Precio P. P. 30.00.-€

Menú nº 1002

Aperitivos de Bienvenida:

Aperitivos fríos: Jamón Ibérico, Queso de Zamora, Salchichón y Chorizo Ibérico, Variado de Tartaletas saladas.
Aperitivos calientes: Pinchitos Don Paco, Mini empanadillas, Gambas rebozadas y Croquetas Oliva.

Cocktail de Langostinos encamados
sobre Col Lombarda con Salsa Rosa
al Brandy de Armagnac

Braseado de Ternera
al Vino de Málaga
Patatas Panaderas

Tarta Artesanal

Bebidas: Vino Tinto Rioja D.O.,Cervezas Refrescos, Agua Mineral y Copa de Cava Extra Brut
Precio P.P. 31.00.- €

Menú nº. 1003

Aperitivos de Bienvenida

Aperitivos fríos: Jamón Ibérico, Queso de Oveja, Salchichón y Chorizo Ibérico, Variado de Tartaletas saladas.
Aperitivos calientes: Pinchitos Don Paco, Gambas rebozadas y Croquetas Oliva.

Cocktail de Langostinos
con Salsa Rosa sobre Col Lombarda

Solomillo de Cerdo
al Vino de Málaga
Patatas Panaderas
Verduras seleccionadas

Tarta Artesanal

Bebidas: Selección de Vino Blanco y Tinto, Cervezas, Refrescos, Agua Mineral y Copa de Cava Extra Brut

Precio P. P. 37.50.- €

Menú nº 1004

Aperitivos de Bienvenida:

Aperitivos fríos: Jamón Ibérico, Queso de Zamora, Salchichón y Chorizo Ibérico, Variado de Tartaletas saladas.
Aperitivos calientes: Pinchitos Don Paco, Mini empanadillas, Gambas rebozadas y Croquetas Oliva..

Lomo de Lubina al Azafrán
Zanahorias Baby

Solomillo de Cerdo a la Crema con Setas
Patatas Panaderas
Verduritas de la Huerta

Tarta Artesanal

Bebidas: Vinos Seleccionados Blanco y Tinto, Cervezas, Refrescos Agua Mineral y Copa de Cava Extra Brut

Precio P. P. 40.00.- €

Menú Infantil

Entremeses:
Jamón Serrano
Queso Manchego
Patatas Chips
Croquetas Caseras.
-o-
Pechuga de Pollo Empanada
Salchichas Frankfurt
Patatas Fritas
o
Cordón Blue con Salchichas Frankfurt
Patatas Fritas
-o-
Helado
y
Tarta Artesanal

Bebidas: Colas ,Refrescos Naranja Refrescos Limón, Zumos, Agua Mineral.
Precio P. P. 20.00.-€

Menú nº 1005

Aperitivos de Bienvenida:

Aperitivos fríos: Jamón Ibérico, Queso de Zamora, Salchichón y Chorizo Ibérico
y Variado de Tartaletas.
Aperitivos calientes: Pinchitos Don Paco,Mini empanadillas, Gambas rebozadas

y Croquetas Oliva

Cocktail de Langostinos a la Crema de Guindas
acostados en Piña Tropical

Carrillada de Iberico
con Salsa Española
Patatas risoladas

Tarta Artesanal

Bebidas: Vinos Seleccionados Blanco y Tinto D.O, Cervezas, Refrescos, Agua Mineral y Copa de Cava Extra Brut

Precio P.P. 35.50.- €

Menú nº. 1007

Aperitivos de Bienvenida:

Aperitivos fríos: Jamón Ibérico, Queso de Zamora, Salchichón y Chorizo Ibérico, Tartaletas variadas.
Aperitivos calientes: Pinchitos Don Paco, Mini empanadillas, Gambas rebozadas y Croquetas Oliva.

Lomo de Urta
a la Roteña
Arroz Pilaff

Solomillo de Cerdo
a la Cartujana
Patatas Panaderas
Selección de verduras

Tarta Artesanal

Bebidas: Vino Blanco y Tinto Seleccionado de nuestra Bodega con D.O., Cervezas, Refrescos, Agua Mineral y Copa de Cava Extra Brut

Precio P. P. 39.50.- €

Menú nº. 1008

Aperitivos de Bienvenida

Aperitivos fríos: Jamón Ibérico, Queso de Zamora, Salchichón y Chorizo Ibérico, Variado de Tartaletas.
Aperitivos calientes: Pinchitos Don Paco, Mini empanadillas, Gambas rebozadas y Croquetas Oliva.

Cocktail de Langostinos con juliana
de lechuga y Salsa Rosa sobre Piña de Brasil

Entrecot de Añojo
Estilo Don Paco
Patatas Panaderas
Verduras seleccionadas

Tarta Artesanal

Bebidas: Vino Blanco y Tinto seleccionados de nuestra Bodega con D.O, Cervezas, Refrescos, Agua Mineral y
Copa de Cava Extra Brut..

Precio P.P. 39.00.- €

Menú nº. 1009

Copa de Bienvenida
con frutos secos

Plato de Entremeses:
Jamón Ibérico, Queso de Oveja, Lomo de la Orza, Barquita de Endivias con Espárragos Trigueros y Langostinos, Vol-au-vent relleno de Salpicón de Marisco.

Crema de Espárragos
al estilo de Aranjuez

Centro de Lomo Braseado
estilo Cardenal
Patatas Panaderas

Tarta Artesanal

Bebidas: Vinos Blanco y Tinto Seleccionados con D.O., Cervezas, Refrescos, Agua Mineral y
Copa de Cava Extra Brut
Precio P.P. 32.00.- €

Incluimos en nuestros Presupuestos:

* Degustación del Menú para 4 pers. si los comensales superan los 100 invitados.

*Centro Imperial Floral Mesa Presidencial

*Decoración Floral Mesas de los invitados

*Regalo de Tizona del Cid para los Novios

*Sillas enfundadas en Banquetes de Boda

GRUPO DE PROFESIONALES AL SERVICIO DEL ÉXITO DE SU BANQUETE

Reserva de Plazas
La reserva se formalizará con la entrega del 25 % del total del Banquete, concretando el numero de comensales con 7 días de antelación a la fecha señalada.
Pasada esta fecha no será posible dar de baja ninguna plaza. La reserva será de un mínimo de comensales y un máximo de capacidad del Establecimiento.